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Le paradis des gourmets

Spécialités régionales, saveurs internationales et classiques célèbres: au Seiler Hotels, vous avez le choix. Notre exigence: l’excellence. Les meilleurs ingrédients, une cuisine primée, des vins raffinés – et un service, qui ne fait pas la part belle aux assiettes et aux verres, mais à vous. Profitez-en!

WINE & DINE

Le Restaurant

dans le Mont Cervin Palace

Dîner gastronomique d'un nouveau genre: offrez-vous un tour du monde avec Le Restaurant.
Ouvert en hiver.

Grill Le Cervin

dans le Mont Cervin Palace

14 points au Gault et Millau pour nos spécialités de viandes.
Ouvert en été et en hiver

Chef’s table

dans le Mont Cervin Palace

Chef's table - pour 6 à 22 personnes.

Ristorante Capri

dans le Mont Cervin Palace

La cuisine du Capri a été couronnée de 17 points au Gault et Millau et 1 étoile au Michelin.
Ouvert en hiver.

Fermé jusqu'en décembre 2021

Carnotzet

dans le Mont Cervin Palace

Célébrez vos fêtes privées entre le bois d'arolle et les chandelles.
Ouvert seulment pour les groupes (6 à 30 personnes).

Joseph's Bar & Terrace

dans le Mont Cervin Palace

Bar élégant avec musique «live» et cocktails raffinés. Service du thé l’après-midi, sélection de snacks jusqu’après minuit et lounge confortable pour les fumeurs.

Capri Bar

dans le Mont Cervin Palace

Face à la cheminée à foyer ouvert, venez y déguster de délicieuses boissons ainsi que divers snacks. Pour le déjeuner et le dîner.
Ouvert en hiver.

Fermé jusqu'en décembre 2021

Myoko

Tempel 2, 3920 Zermatt

Ces créations de sushis et de teppanyaki ont permis de gagner 13 points Gault-Millau.

Nous sommes de retour dès l'été 2021

Brasserie Belle-Époque

dans le Monte Rosa

Dégustez des plats finement élaborés dans la plus belle salle Belle Époque de Zermatt.
Fermé jusqu'en décembre 2021

Edward's Bar - Café

dans le Monte Rosa

L'Edward's doit son nom à Edward Whymper, premier alpiniste à avoir gravi le Cervin.

1818 Eat & Drink

Bahnhofstrasse 84, 3920 Zermatt

Excellence culinaire avec 13 points Gault-Millau.
Nous sommes de retour dès l'été 2021

La Muña

Partner Restaurant - Schweizerhof Zermatt

Inspiration péruvienne et asiatique

Cheese Factory

Partner Restaurant - Schweizerhof Zermatt

Tradition with a zest of Modernity

Le Schweizerhof Kitchen

Partner Restaurant - Schweizerhof Zermatt

Barbecue XXL, organic pizza