AB 19.30 UHR
MENÜ:
Foie Gras
Golden Delicious Apfel, Kaffee, Sesam, Sternanis
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Blumenkohlsuppe
Mandeln, geräucherte Entenbrust, Kurkuma
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Schwarzer Kabeljau
Erbsen, Fenchel, Beurre Blanc, Avruga Kaviar
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Rindsfilet
Kürbisstampf, karamellisierte Schalotten
Bratkartoffeln mit Thymian, Jus
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Käse Buffet von Jumi
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Dessert Buffet
MUSIKALISCHE UNTERHALTUNG:
Band Family Affairs
GARDEROBE:
Festliche Abendgarderobe
Erwachsene CHF 195.00
Kinder (9 - 15) CHF 130.00
RESERVATION:
+41 27 966 88 88
events@montcervinpalace.ch
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Aufgrund der aktuellen Situation, kann es zu kurzzeitigen Änderungen im Programm kommen.