Restaurants

In schönem Ambiente genussvoll speisen

Das kulinarische Angebot im "Le Restaurant" (geschlossen im Sommer 2012) gestaltet sich abwechslungsreich und die Weinkarte ist reichhaltig.
Seit 1988 kocht Harry Switalla hier für Sie.  
Mit Ihrer eleganten Erscheinung unterstreichen Sie den Stil, welcher unser Haus ausmacht und tragen zu einem angenehmen und stimmungsvollen Ambiente bei. Bei den wöchentlichen Gala-Dinners (Winter) bitten wir die Herren ein Jacket zu tragen.

Grill Le Cervin  

Geschlossen im Sommer 2012
14 Punkte GaultMillau
Mittags und abends in zwangloser Atmosphäre genüsslich speisen.
Geniessen Sie die schmackhaften Grilladen vom Holzkohlenfeuer, marktfrische Produkte und feine Fischgerichte.

Terrasse

Geschlossen im Sommer 2012
Bei schönem Wetter besticht die kleine Sonnenterrasse vor dem Hotel.
Sitzen Sie in der ersten Reihe und beobachten das bunte Treiben der Bahnhofstrasse.

Ristorante Capri

16 Punkte GaultMillau und 1 Stern Michelin
Das neue Restaurant im 4. Stock des «Le Petit Cervin» sorgt mit exzellenter mediterraner Küche für kulinarische Höhenflüge – traumhafte Aussicht inklusive. (nur im Winter geöffnet.) 

Carnotzet

Ein wunderschöner Raum und ein unvergesslicher Rahmen für private Anlässe im Le Petit Cervin (bis 30 Personen). Nur im Winter geöffnet.